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Solomillo de Buey

Solomillo de Buey

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Peso Aprox./u: 350gr - 400gr (48€/Kg.)

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Disponiblilidad: In Stock

Pago Seguro mediante VISA 3DSecure / MasterCard Secure Code
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Se presenta envasado al vacío y debe estar conservado de 2-4 ºC siendo su caducidad en fresco de 10 a 12 días. Congelado no se ve alterado ni su sabor ni su textura. Preparación: 1).- Sacarlo de la nevera 4 o 5 horas antes de su preparación para que coja la temperatura del ambiente. 2).- Calentar bien la sartÈn con un chorrito de aceite y sellar a fuego fuerte las dos caras, para que los jugos queden en su interior 3).- Se utiliza sal de escama al final de la preparación al gusto.  

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