Chorizo Ibérico de Bellota eíriz

Elaborado a partir de carne de lomo y otros magros del cerdo ibérico de bellota. Su elaboración con procedimientos tradicionales: magro picado grueso con materias primas naturales (sal, pimentón, orégano y ajo) para ser embuchado después en tripa cular. Formatos: Tripa atada a mano o envasado al vacío individualmente. Tamaño aprox. 1 Kg.