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Chorizo Ibérico de Bellota eíriz

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Chorizo Ibérico de Bellota eíriz

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Elaborado a partir de carne de lomo y otros magros del cerdo ibérico de bellota. Su elaboración con procedimientos tradicionales: magro picado grueso con materias primas naturales (sal, pimentón, orégano y ajo) para ser embuchado después en tripa cular. Formatos: Tripa atada a mano o envasado al vacío individualmente. Elaborado a partir de carne de lomo y otros magros del cerdo ibérico de bellota. Su elaboración con procedimientos tradicionales: magro picado grueso con materias primas naturales (sal, pimentón, orégano y ajo) para ser embuchado después en tripa cular. Formatos: Tripa atada a mano o envasado al vacío individualmente.Tamaño aprox. 1/2 Kg.

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