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Chinchilla Roble 2013

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Chinchilla Roble 2013

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Tinto - D.O. Ronda (Andalucía) cuatro meses de barrica en Roble Francés

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VI000095

Disponiblilidad: In Stock

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El clima de la Serranía de Ronda es de tipo mediterráneo con tendencia a la continentalidad. La influencia oceánica le hace ser algo más húmedo, ya que se encuentra a 40 kilómetros en línea recta de la localidad costera de Marbella. 

Se caracteriza por tener un régimen estacional bastante regular, veranos muy cálidos y secos e inviernos fríos con temperaturas a menudo bajo cero.

En primavera y otoño las temperaturas suelen ser suaves. La temperatura media anual está en torno a los 14º C, con máximas en verano de 38 ºC Y mínimas en invierno de hasta 8 º C bajo cero.

Las precipitaciones son abundantes con valores superiores a los 650 mm/año, debido a su cercanía con la Sierra de Grazalema.

Tempranillo 90% Cabernet S.10%

  • Fase Visual: Un vino limpio y brillante cardenalicio con ribetes violáceos, con capa media-alta.
  • Fase Olfativa: Intensidad media/ alta con recuerdos a frutas rojas como frambuesa, mora. Repostería, tonos lácticos presentes con un tostado muy sutil. Destaca el monte bajo, lavanda, romero y violeta. Alcohol integrado alcanzando el equilibrio.
  • Fase Gustativa: Entrada limpia con notas dulces ,en boca resulta fresco y goloso perdurando unos segundos. Buena acidez, con un buen cuerpo, mantiene el peso de la fruta, con un toque ligero a flores blancas y una sensación de tanino muy agradable

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