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Linaje Garsea Selección

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Tinto - D.O. Ribera del Duero. 6 meses de Barrica

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7,70 €

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Linaje Garasea, una de las Bodegas utilizadas por la Casa Real. D.O. Ribera del Duero.

6-8 meses en Barrica, 100 % Tinta Tempranillo

Grado Alcohólico: 13,89 % Vol.

Recomendaciones:

  • Dado su textura creemos que guardara sus cualidades durante un año. Su mejor etapa 2.016, 2017 (a mi ver punto álgido).
  • Servir en el entorno de los 14º a 18º grados.
  • Mantener fuera del alcance del sol y a una temperatura cercana a los 20º. La botella tumbada o a 45º de inclinación.

Mantiene los recuerdos frutales y de barrica largo tiempo, solicitando otra copa.

  • Fase Visual: Bien vestidos, con abundancia de color, limpio, brillante (buena acidez) con detalles purpura, pronunciados añiles, en menisco. Capa alta, buena coloración, quizás excesiva para joven roble, es este un vino de guarda, atemporal.
  • Fase Olfativa: Carácter vínico muy intenso con alcohol bien integrado. Balanza entre toques dulzones, minerales y fruta negra (mora, ciruela). Se instala en el con fuerza, pero con sutileza, el caramelo, la canela y la vainilla y algún balsámico, especiado.
  • Fase Gustativa: Ataque frutal, vuelven los tonos a mora, y ciruela negra, dulzones con el emblema de la barrica impreso, envolvente, intenso en media boca, sin despuntes (buen equilibrio entre alcohol, acidez y tanino, de alta calidad y muy suave).

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