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Angeles de Amaren 2007

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Angeles de Amaren 2007

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Tinto D.O. Rioja. Tempranillo y Graciano

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Tinto D.O. Rioja que no te dejará indiferent. Bodega perteneciente a Luis

COSECHA: 2007

VARIEDADES: 85% Tempranillo y15% Graciano. Viñedos de más de 40 años.

ELABORACIÓN: Uvas vendimiadas en cajas.Doble mesa de selección (racimos y luego granos).Fermentación maloláctica en barrica.

ENVEJECIMIENTO: Ha permanecido 16 meses en barricas nuevas.

Tipo de roble:50% Francés y 50% Americano

14º

PRODUCCIÓN LIMITADA: 52.000 Botellas

Las uvas procedentes de las viñas que se destinan a Ángeles de Amaren representan la esencia de nuestra zona.Los vinos de las variedades Tempranillo y Graciano, han sido elaborados y criados por separado, consiguiendo preservar la fruta del Tempranillo y realzar la complejidad del Graciano con su carácter especiado.Ambos vinos han realizado la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble Francés y Americano.

  • Fase Visual: Picota intenso
  • Fase Olfativa: Fruta en confitura, caramelo, tostados, pastelería, chocolate. Goloso
  • Fase Gustativa: Fruta fresca y vibrante, sabroso, con gran viveza, largo recorrido en boca, elegante, fluido, tanino maduro, final con fruta negra madura y notas de café

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